Como assinalo informações dietéticas e alergénios?

  1. Abra um prato para edição a partir de Perfil → Ementa e desça até à secção Dietas e alergénios.
  2. Selecione as etiquetas aplicáveis — por exemplo vegetariano, vegan, sem glúten ou avisos de frutos secos. As etiquetas aparecem como ícones claros na ementa do cliente.
  3. Guarde o prato para que os clientes com restrições alimentares identifiquem escolhas seguras antes de pedir, sem terem de perguntar ao pessoal.
  4. Repita primeiro para os seus pratos mais vendidos e depois percorra o resto da ementa. Mesmo uma cobertura parcial elimina a maioria das perguntas sobre alergénios durante o serviço.
  5. Reveja as etiquetas sempre que uma receita, guarnição ou fornecedor mudar. A dinerr mostra exatamente o que introduz e não substitui aconselhamento profissional sobre alergénios nem obrigações legais de rotulagem.
  6. Os clientes com alergias decidem muitas vezes onde comer consoante a ementa responde ou não às suas perguntas desde logo. Etiquetas alimentares completas reduzem apostas arriscadas, protegem os seus clientes e cortam o número de conversas sobre alergénios que a sua equipa tem de gerir em pleno serviço. As etiquetas também aparecem no idioma do cliente, porque a dinerr traduz os rótulos automaticamente — menos uma coisa para traduzir à mão.

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