提供サービスの下で注文タイプを開き、提供するチャネル（店内飲食、テイクアウト、デリバリー）を選択します。
有効にしたタイプだけがゲストのチェックアウトに表示されるため、対応できない選択肢がゲストに見えることはありません。
Payments → 税金と通貨 を開き、店内飲食・テイクアウト・デリバリーごとに VAT とサービス料を個別に設定します。多くの国では課税方法が異なります。
ゲストはデジタルメニューのカートのチェックアウトで注文タイプを選びます。スタッフは Orders → 新規注文 から店内飲食やテイクアウトの注文を作成できます。デリバリー注文はゲストがオンラインでのみ行います。
デリバリーでは、連携で DoorDash Drive または Uber Direct を接続すると、注文の準備ができ次第、Active orders から直接配達員を手配できます。
チャネルはキッチンの実際のキャパシティに合わせましょう。対策なしに店内飲食のピーク時にデリバリーを有効にすると、両方の客層に悪影響が出ます。多くのレストランはチャネルを段階的に導入します。まず店内飲食、流れが安定したらテイクアウト、最後に配達員手配つきのデリバリーです。これらの設定は季節ごとに見直しましょう。夏はテラスで店内キャパが増え、冬はテイクアウトとデリバリーにボリュームが移ります。チェックアウトに表示されるのは、常にここで有効にしたものだけです。
