Öffnen Sie unter Verfügbare Services die Bestelltypen und wählen Sie die Kanäle, die Sie anbieten: Vor Ort, Takeaway und/oder Lieferung.
Nur die von Ihnen aktivierten Typen erscheinen im Gäste-Checkout, sodass Touristen nie Optionen sehen, die Sie nicht erfüllen können.
Öffnen Sie Zahlungen → Steuern und Währung, um MwSt. und Servicegebühren für Vor Ort, Takeaway und Lieferung getrennt zu setzen — viele Länder besteuern diese unterschiedlich.
Gäste wählen den Bestelltyp im Warenkorb-Checkout Ihrer digitalen Speisekarte. Mitarbeiter können Vor-Ort- oder Takeaway-Bestellungen unter Bestellungen → Neue Bestellung anlegen; Lieferbestellungen geben nur Gäste online auf.
Verbinden Sie für die Lieferung DoorDash Drive oder Uber Direct unter Integrationen, um Kuriere direkt aus Aktive Bestellungen zu disponieren, sobald die Bestellung fertig ist.
Passen Sie die Kanäle an die reale Kapazität Ihrer Küche an: Lieferung in Ihrer vollsten Vor-Ort-Stunde ohne Plan dafür zu aktivieren schadet beiden Publikumsgruppen. Viele Restaurants führen Kanäle schrittweise ein — erst Vor Ort, dann Takeaway bei stabil ablaufendem Betrieb, zuletzt Lieferung mit Kurier-Disposition. Überprüfen Sie diese Einstellungen saisonal: Eine Terrasse kann im Sommer Vor-Ort-Kapazität schaffen, während der Winter Volumen zu Takeaway und Lieferung verschiebt. Der Checkout zeigt immer nur, was Sie hier aktivieren.
